伏牛山/斜放盖子\乔 苓

《丰子恺文集》里有一张作于一九三四年的漫画，刻画了一辆粪车隆隆地走在石库门弄堂里，事先还尚未风行应用马桶，收粪就是一项必需天天供给效劳而不克不及连续的任务。这幅画的题目“不知新年的人”，表示了丰子恺老师对收粪工辛苦休息的怜悯与感激。 在化肥大批应用前，粪肥已经是农田的重要肥料。汗青学家葛剑雄在其旧书《往思录》弥补了一些相干信息，在他小时，天天凌晨人们不用亲身倒马桶，至多只有将马桶拎抵家门口即可，由于每家的马桶早已由惜粪如金的农户承包，他们倒过粪后，还会将马桶洗刷清洁送回原处。 这里有一个细节，农户将马桶送回时都送在门口，还会将盖子斜放，并且开着一半，一则告知主人马桶已倒过，一则便于风吹干弄湿的马桶沿，省得主人应用时不舒畅。但没想到，八十年月葛老师第一次在粤地用餐，见友人将茶壶盖翻开一半斜放在壶上，得悉这是提示效劳员添水，不由想起当时家门口斜放着盖子的马桶，差一点笑出声来。 这倒让我想起父亲的一件事，从前他在地步劳作，用钉齿耙平坦地皮后，总习气把耙齿一端朝下摆放，如许既保证保险不会扎到人，也便利下次应用。厥后一同吃酒菜，留神到他每次用完叉子，都要把叉尖的一面警惕地朝下放到盘子上，操纵与在田里应用完钉齿耙后一模一样，几乎立刻就要笑出声来。