Lei Life/thai品味在一碗面条中\ Pan Shao

照片：阿皮纳拉的面条。一些网站被计算为餐馆在第18个香港地区运行的面条。足以看到香港有多少人想吃面条。但是在香港的成本很高，这碗面条在曼谷食品市场上的售价低于10香港，其价值可能是牛肉质量和质量差异的10倍以上。在泰国的早晨灯光和黄昏之间，总是有一种香气在街道和车道上散发出来 - 面条的气味。它过去是水运河的诞生。它最初是小贩在颤抖的木船上用简单的锅和充满技能的木船制成的面条汤。现在，即使是河流也不再是面条和船只的普诺，这汤的碗的灵魂仍然流入河水等人的一天 - 至今的生活。这艘船对普通百姓很有帮助。价格与邻居的微笑一样友好R的房子。一碗超过十泰铢可以带给人们的幸福感和香水的上升。泰国人经常不仅吃一个碗，而且就像读一个故事一样，他们又一个碗品尝一个碗 - 也许第一个碗是牛的骨汤的强大基础，下一个碗是热猪肉骨汤，每个嘴里都有各种各样的章节。汤的底部是面条船的灵魂。经过漫长的沸腾时间，牛或猪骨会释放出严重的深香。加入鱼露和切片以产生不同的味道。面条可以是厚或薄的，带有柔软的鸡蛋面，光滑的面条或瘦米粉，每条面条均配以柔软的肉，浓烈的肉丸和新鲜的酥脆豆芽。无论天气多么炎热，面条船不仅是食物，而且是生活的仪式。对于旅行者来说，这艘船是品尝的邀请。它没有复杂的组织，但充满了真实的习俗和习俗。在曼谷胜利纪念碑附近行走，您会发现一条受欢迎的Chuan Noodle街。剂量 - 两家商店都按顺序排列，汤和声音的香气相互关联以产生城市交响曲。挖出一汤匙汤，然后选择一小撮面条。热量和香气浮现在你的脸上。在凉鞋中，您不仅品尝了一碗面条，还品尝了泰国的日常味道。