閒话烟雨/影象远逝的年\白头翁

图：过年吃饺子，是中国南方的风俗。\材料图片 一团体活了几多岁，就过几多回年，过年应当是人生影象中最深入的，就像年轮刻在树干上。三千年来，回想过年，总说起王安石的“爆仗声中一岁除，东风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。” 咱们这批插过队的知青，未然“坐七望八”杏花落满头了，过的第一个印象深入的“肥年”是一九五八年。那一年用老一辈人的话说，真是大家高兴，大家斗争。鼓足劲头，争先恐后。我正在小学念书，黉舍履行“半读制”，只上半天课，剩下半天随着年夜人们哄麻雀，打苍蝇，砸矿石，拣焦炭。就在大家都热气腾腾，英姿飒爽时辰，春节快到了。 难忘的大年节夜。全部职工也包含白叟孩子都按捺着冲动的心境，等候着那冲动民气的时辰，不是什么敲夜鐘辞旧岁，而是那三座并排而破的小高炉要流出新年的第一炉钢水。鲜红鲜红的钢水终于喷薄而出，激发有数的钢花在夜空中豪放，人们喝彩腾跃，纵情欢乐。敲锣打鼓举着当时写好的捷报，报喜的步队在爆仗声中动身了。另一项令人难忘的节目就是群体吃饺子，随意吃，想吃几多就吃几多，能吃几多就吃几多，都是用脸盆从年夜食堂端下去的，直接端到炼钢工地上。人们围成一个圈，欢欣鼓舞过年夜年，都吃得多少乎站不起来，都乐得脸上笑着花。又给咱们小孩端下去一盆盆煮熟的年夜棒骨，啃骨头过年，表现的就是要有敢啃硬骨头的精力，吃得每一团体嘴角流油。年夜人孩子都至心实意地期盼永久过如许的年。 中国传统上过年夜年，中心内容就是吃年饭，年夜吃年夜喝，过年团圆、团拜，最后还要归纳到座无虚席，年夜团聚，按辈分年纪排餐桌，排座次，过年重头戏就是年夜鱼年夜肉，把能摆上桌的都摆上，把最好吃的都上桌，讲求桌上摆满，要上三层，而后才是斟酒、敬酒、饮酒。那就是过了一个“肥年”，幸福年。讲求“月朔饺子初二麵，初三盒子团团转，初四烙饼炒鸡蛋。”全说吃，杀一头猪宰一头羊，从大年节吃到正月十五。 从一九五八年算起，不三两年就是节粮度荒的三年天然灾祸，离咱们都期盼中的“幸福年”仿佛越来越远了。一九六一年是北京市平易近供给最缓和的一年。过年的饺子也不得不越包越清秀，仿佛在验证《红楼梦》中贾宝玉、林黛玉吃过的小饺子，既使是那样也要数个，家里的男孩子十四个，女孩子十二个，多一个都不。按购货本买返来的年货全体均匀分给每个孩子。每个孩子都瞪年夜眼睛看着，瓜子、花生、糖块，乃至数着数分，使我想起高尔基在《我的年夜学》中写的分茶叶的故事，谁也相对不克不及多，谁也相对不克不及少，相对均匀主义。却是父亲带返来两块“天然肉”几多让咱们解了点馋，由于这个名字，让我记了一辈子，“天然肉”实在就是相似肉皮冻的一块淀粉坨，但几多能让咱们解解馋。谁人充斥盼望的春节，是在我金色童年中过得最“瘦”的一个年。 我到山西定襄乡村插队的第二年，过了一次“战地春节”。那年临到春节了，插队的北京常识青年春节不回北京，当场过年。事先的春节重要是年夜年终一要收工上地干活，大家都像过年夜年，高愉快兴。有说有笑地离开了农业学年夜寨兴建水利的工地。平田整地，修高灌渠，四处先插满了红旗，破上口号跟语录牌，再一看，氛围就一模一样了。就咱们村来说，这但是开天辟地第一回，年夜年终一学年夜寨。 那年很多常识青年都不吃上过年的饺子，不吃上那不年夜的小扁食，由于咱们队分的麦子太少，一年分十多少斤，早就吃光了，就等着回北京过年了，谁能想到还要过一个如许的春节呢？